Baking delicious cupcake's

Hallo meiden!
zondag... regenachtige dag, koud en helemaal moe door het feestweekend en wat doet charlotte dan? juist ze ging de keuken in en lekker chocolademuffins maken! Ik hou zowiezo van muffins,cupcakes en al die dingetjes maken en ik hou gewoon van bakken! haha. en nu ga ik steeds meer experimenteren! dus ben je benieuwd wat ik ervan heb gebakken? hahah lees dan snel verder!!! -xx

baking
Goed ik had bij de xenos voor maar 0.99 cent een bakmix voor brownies gekocht. neee niet om een groot stuk brownie te maken ik besloot om er cupcakes van te maken:) 
daarom nu in een groot fotorecept het hele recept en alles over deze cupcakes!

Wat heb ik allemaal gebruikt voor deze heerlijke cupcakes:)
Original brownie mix *xenos
1 ei.
Bakvormpjes voor de mix in tedoen:)
Versiering voor cupcakes. *dr oetker.
 100 gram boter& 125ml water.

Voeg eerst 100 gram boter toe. doe het in een grote bak of kom.
Je kan het ook smelten want dit mengt makkelijker.

Voeg bij de boter de bakmix van de brownies toe. Deze bakmix zit al in de doos van de brownies. Alles bij de boter toevoegen.

Voeg bij dit mengsel 125 ml water. Zorg dat alles een beetje onder het water zit.

Voeg hier ook een ei bij. nu heb je het mengsel compleet.

Je mengsel bevat nu een ei, 125 ml water, 100 gram boter en het pakmix brownies. Nu ga je het mengels tot een mooi glas mengsel kloppen of mixen. Ik heb een staafmixer gebruikt zodat het een goed glad mengsel word.

Tada het gladde mengsel! zorg dat alle boter,en mix restjes weg zijn. Soms ontstaan er ook een beetje belletjes in het mengsel maar dit is opzich ook niet heel erg. 

Dan is het nu tijd om de vormpjes erbij de pakken! Ik heb deze vierkanten siliconen/rubberen vormpjes ook van de xenos. Maar ik heb ook papieren ronden vormpjes. Gewooon omdat ik meer kon maken:)

Dan is het tijd om de lekkere vloeibare chocolademengsel in de bakvormpjes te doen.
schep ze niet tot de rand vol want ze gaan nog omhoog in de oven!! gewoon ongeveer tot het midden en ervoor zorgen dat ze allemaal een beetje eerlijk verdeeld zijn.




Dan is het tijd voor de oven om zn werk te doen:) ik heb een normale oven. hahaha ik weet niet hoe het heet maar voor de andere ovens:
normaal: 180 graden C.
gasoven: stand 3.
circulatieoven: 160 graden C.
baktijd- 25 minuten. *ik doe altijd 30 zodat ze goed gaar zijn.


Dan moet je dus 25 minuten wachten. ik heb in die wachttijd gezellig met mijn zusje een filmpje gekeken en gezellig gekletst.
dan ruik je die heerlijke chocolade bak geur en denk je. omgg heeeerlijk. Haha.
na 30 minuten begint de oven te piepen en is het tijd om ze er uit te halen:D 
ha ik werd er helemaal hongerig van want zo zagen ze eruit!

yumiieee.

Nu denken jullie misschien... yummie heerlijk en een superlekker recept maaaaar we zijn nog niet klaar! ik vind dit er wel lekker uitzien alleen het ziet er nog zo normaal en saai uit! dus ik ging ff de kastjes doorspitten en vond nog prinsessenversiering,sprinkles en chocoladevlokken.
ik dacht gewoon erop smeren! dus ff snel glazuur gemaakt.
weet je niet hoe dit moet?
glazuur maken:
het is supermakkelijk! 
pak een klein bakje met water en poedersuiker. klein laagje water en veeel poedersuiker zodat het een dik mengsel word. goed roeren en een kwartiertje in de koelkast. voila je hebt glazuur!~


Supermakkelijk en handig om dingetjes vast te maken aan je cakeje!
goed dus ik pakte alle versieringen en vlokken en lets go! met een kwastje en het glazuur smeer je de cakejes in en plak,strooi en decoreer je de versieringen erin.

De cakejes lekker insmeren en versieren=D


en toen eindelijk na 2 uur in de keuken hebben gestaan zijn de cakejes klaar! ik vond ze zo cute en lekker eruit zien. ze waren nog een beetje warm en ze zagen er gewoon heeeerlijk uit. haha ben jij benieuwd naar het eindresultaat en mijn bakkunsten?
....................................

Tadaaa. 
mijn bakkunsten! de versierde a la brownies!
hihi.


Nou ik kan jullie vertellen inmiddels zijn ze al lekker in mijn buikje beland. *ook van mn vriendinnen,zusje en ouders. haha en iedereen vond ze heerlijk! ik vond ze zelf ook yummiee.
yaaay dan is mijn bakkunst toch weer gelukt!
ben ik dan toch een geboren keukenprinses? (a)
haha.


nou moppies ik ben benieuwd wat jullie van mijn eerste foto recept vonden? en maken jullie ook wel eens muffins en versieren jullie die dan helemaal enzo? Iloveit!
let me know sweeties!


xxx