in the kitchen: kruidnootjes

 DSC_3847.jpg
Sinterklaas komt weer in aantocht en dat betekend kruidnootjes! Heerlijke brokken speculaas, schuimpjes, marsepein, taaitaaipoppies en cadeautjes. Maar natuurlijk hoort er bij 5 december en daarvoor een flinke voorraad kruidnoten te zijn! Het is natuurlijk nog geen sinterklaas maar de winkels liggen al vol met de lekkernijen.
Ik kocht een bakmix en ging de keuken in om lekkere kruidnoten te toveren.
Kijk mee naar dit delish recept!
needfull for 40/45 kruidnoten.
-Bakmix Koopmans kruidnoten. *1 zakje mix*
-maatbeker
-20 ml water
-bloem
-deegroller
-kwastje
-boter
-handigheid in de keuken^^

ik zeg wel dat ik ze bak maar ik hoefde alleen maar water aan de mix toe te voegen... gehghhe.

 DSC_3849.jpg

 DSC_3865.jpg

 DSC_3868.jpg

 DSC_3870.jpg

 DSC_3873.jpg

 DSC_3876.jpg

 DSC_3880.jpg

 DSC_3885.jpg

 DSC_3890.jpg
In de oven! 

the recept!
Okay, uit een bakmix en alleen water toevoegen kan niet moeilijk zijn? Right! Het is easy peasy lemon squizy om te maken maar wel ontzettend leuk^^ en lekker.
Het eerste wat je doet is de mix in een kom doen en hier 20 ml water bij toevoegen. Dan eventjes je handen wassen en alles lekker door elkaar kneden.
Maak er een goed, stevig deeg van en neem alles lekker mee.
Als je het deeg goed gekneed hebt maak je van je aanrecht een sneeuw landschap. Ghehe. Met wat bloem bedek je het aanrecht. Maak van het deeg een grote bal en rol je dit uit tot een plakkaat. Lekker door het bloem halen en goed uitrollen. Je kunt hem in plakken snijden maar je kan ook gewoon kleine stukjes pakken. Dit heb ik gedaan.
Maak van de kleine stukjes ronde bolletjes door met je handen te draaien. Alles op een ingevette bakplaat/schaal leggen en voila! Daar zijn je keuteltjes haha.
Nu kunnen ze de oven in!
Op 200 graden, 20 minuten lekker laten bakken. 
.... wachten..... wachten.... wachten...

 DSC_3895.jpg

 DSC_3899.jpg

 DSC_3903.jpg
En daar zijn de kruidnootjes, 20 minuten later. De keuken rook goddelijk naar heerlijke kruidige pepernoten! hihi. 
Yumyum.
En wat zijn ze goed gelukt! Mooi formaat, niet te klein of te groot, niet aangebrand maar precies goed. Goudbruin, knapperig en zo lekker.
Kitchenwork geslaagd!

Ik vond het echt leuk om dit te maken. Kruidnootjes uit een zakje zijn ook lekker maar home made is veel beter! en ja, ook dat beslag is delish... hihi
Okay, ik heb het niet helemaal zelf gemaakt maarja. boeiend. uit een pak is veel makkelijker!
Sinterklaas duurt nog wel even maar als je dit maakt terwijl het regent en waait, met een muziekje van Sinterklaas dan kom je echt wel in de stemming! Believe me.

Enjoy your nuts! kruidnoten for the best.

Liefs!xxxx




37 reacties:

  1. Ik had het inderdaad al op Insta gezien, echt super leuk! Waren ze ook een beetje lekker?

    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mmm lekker! ik hebt dit ook wel eens gemaakt :)
    x

    BeantwoordenVerwijderen
  3. hmmm... Ziet er echt héérlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een leuk recept! Boeiend dat het uit een pakje is! haha. je moet het toch kneden enzo (a)
    Mooie foto's!
    En de kruidnoten zijn echt goed gelukt! yummeh!
    Ik ga deze ook halen en met een Sint liedje klaarmaken Hihi
    xxxxx

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ik wist niet eens dat ze het hadden.
    Ik vandaag gelijk kijken.
    Ik vind het zo lekker.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Jummieee!! ze zien er lekker uit!! ik maak ook altijd alles uit een pakje haha

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Dit vind ik zo leuke blogpost!
    En ze zien er echt ambachtelijk uit, yum!
    xx

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Leuk artikel en leuk recept! Alleen helaas hou ik niet zo heel erg van pepernoten, ik vind alleen pepernoten met zo'n laagje chocolade lekker haha!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Hmmmmm super lekker, ga ik denk binnenkort ook maken <3 xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Aaah dat ziet er echt super lekker uit! Ik houuu van pepernoten, vooral met chocolade of truffel hihi. Leuke blog heb je trouwens :)

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Mmmm, dat ziet er lekker uit! zelfgemaakte kruidnootjes zijn zo veel lekkerder dan uit de supermarkt! :)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hmm. Altijd heerlijk als ze zelf zijn gemaakt, vind ik. Dan zit er echt een veel lekkerdere smaak aan. Loveeeit.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Prachtige kruidnoten char!xxx

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Jaaa heerlijk.
    Altijd als je ze zelf maakt hihi
    xxxx

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Mooie kruidnoten!
    Ook een leuk foto receptje:)
    liefsxx

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Yummeh! looks delish
    Ik ga dit pakje bakmix ook snel in huis halen!
    Leuk voor sinterklaas inderdaad.
    xxxxxxx

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Hmmmm pepernoten!
    Ik vind zelf gemaakte altijd lekkerder, want meestal zijn ze dan knapperiger.
    Alleen als ik ze helemaal zelf maak dan.. nee dan zijn ze niet eetbaar meer;p
    Heb 2 linker handen wat betreft bakken en koken.

    Ziet er lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Dat lijkt mij ook superleuk om te maken!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. ahhh super leukkk! Deze ga ik halennn!

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Dat ziet er lekker uit. Leuk om zelf eens te bakken, mag ik jou vragen waar je de mix gekocht hebt?

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Oh! Deze zien er echt heerlijk uit, wil ik ook eens proberen. :D

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Heerlijk, dat heb ik al lang niet meer gedaan!

    BeantwoordenVerwijderen
  23. Ooh hierdoor krijg ik echt zin in kruidnoten, lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  24. Oeeh, lijkt me leuk om te maken ! Haha, de laatste keer dat ik dat deed mislukte het ! ;p xo

    BeantwoordenVerwijderen

Dankjewel voor de reactie♥