in the kitchen/ wolkencake.


Ik hou van bakken en dingen maken in de keuken. 
Het was alweer eventjes geleden en ik wilde graag weer wat bakken. 
Ik ging naar de supermarkt en zag deze bakmix voor wolkencake.
 Ik had ook al verschillende reclames gezien over deze luchtige cake en dus besloot ik deze wolkeneraring zelf te beleven. 
Zo gezegd, zo gedaan.
Kijken jullie mee naar deze cake?



Needfull voor een hele cake:
-bakmix dr oetker wolken cake
-3 eieren
-200 ml slagroom
-1 el melk
-mixer, oven, bakvorm, bakpapier



















What's next?
Het is een cake met gebruiksaanwijzing maar hij is best makkelijk te maken.
Verwarm eerst de oven voor op 200 graden.
Zet de bakvorm en het bakpapier alvast klaar.
Dan pak je de bakmix en een kom waar je de mix in doet. Hier voeg je 3 eieren, melk en slagroom aan toe. Dit mengsel mix je met een mixer tot een lu chtig en fijn beslag.
Als het een mooi beslag is verdeel je de helft over de bakvorm. De andere helft bewaar je in de bak. Hier voeg je namelijk nog de cacao poeder aan toe. Dit mix je ook weer tot een mooi beslagje en verdeel je over de vanille kant. Voilà!
Wat je dan doet is met een vork een soort marmer figuren maken. Zo krijgt de cake een leuke twist.
Als laatste strooi je wat poedersuiker over het beslag heen. Dan kan die in de oven voor 50/55 minuten op 200 graden. *dit ligt aan jou soort oven*

En dan moet je helaas bijna een uur wachten... zucht!








Als die uit de oven komt moet je even met een saté prikker in de cake prikken. Komt die er schoon en droog uit? Dan is de cake helemaal gaar!
Je kan hem er dan uithalen en even laten afkoelen.
Voor de afwerking gebruik je de overige poedersuiker die je erover heen strooit.
En dan is er nog maar een woord over! Smullen maaar!
De cake was heerlijk. Een krokantige korst en de binnenkant die lucht en zacht is. Echt yummeh! ^_^
Ik vond hem erg lekker en na 2 dagen was de cake als een zon voor de wolken verdwenen. Mijn familie vind hem ook heerlijk!
Ik raad deze zeker aan! Leuk om te maken en erg lekker
Een bakmix kost rond de €2,99 en is in de supermarkten te koop :)
Wat vind jij leuk om te bakken?

xoxo





17 reacties:

  1. Ahh lekker, je hebt me hongerig gemaakt..

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Handig en fijn uitgelegd.
    Dit ziet er heerlijk uit <3
    Die poedersuiker erover heen. Mjumm!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een leuk en lekker recept!
    ik ga deze snel maken.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Leuk artikel!
    Ik vind in the kitchen artikels altijd heel erg leuk!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ontzettend lekker inderdaad!
    Ik heb hem ook wel eens gemaakt.
    Heerlijk luchtig.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat handig zo met die vork en die marmeren golfjes.
    Lekker lijkt me dit! <3

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een lekker recept.
    Dit lijkt me yummeh!
    Mooie en duidelijke foto's.
    Zou je een keer een foto recept willen maken van macarons?

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ik heb he nog in de kast staan, moet hem maar snel eens gebruiken.

    BeantwoordenVerwijderen

Dankjewel voor de reactie♥