in the kitchen/ candycanes en sneeuwpoppen

Merry Christmas honeys! 
2e kerstdag alweer... Wat vliegt de tijd! Hebben jullie gisteren ook een fijne 1e kerstdag gehad? Kerstliedjes mee gezongen, heerlijk gegeten en cadeautjes uit gepakt? Ja? Ik wel. Ik heb genoten met mijn lieve ouders en zusje, we hebben de sfeer weer geproefd en zijn lekker uit eten geweest.
Gisteren maakte ik cupcakes. En niet zomaar cupcakes maar natuurlijk in kerst stijl! Want hey, het is kerst en dan is dat extra leuk, right?
Dus kijk maar mee naar een sweetnes vol met candycanes, witte sneeuwtoefjes en sneeuwpoppen.

needfull voor 12 kerst cupcakes:
*12 cupcakes cheesecake bakmix. (xenos)
*1 ei
*sla olie
*100 ml melk
*vloeibare boter
*200 gram roomkaas
*spuitzak
*keukenstuff like mixer, bak, oven enz.
*bakvorm cupcakes
*versiering. Suiker, decoreer sprinkles, kerst poppetjes, candycanes enz.
*kerstliedjes en een happy humeur!














What's next?
Okay. Misschien word het soms een beetje eentonig maar ik kan er niks aan doen want de basis bij de cupcakes is natuurlijk altijd hetzelfde!
Stop 100 ml melk, een ei, 50 ml slaolie en de bakmix in een kom en mix dit tot een lekker glad beslag.
De bakmix is dit keer in hazelnoot versie en dit zie je ook in het beslag terug komen. Mini stukjes hazelnoot. Mjum!
Zorg er alvast voor dat je over is voor verwarmd op 200 graden. 
Dan het beslag in de vormpjes verdelen en in de oven zetten. Tja, dan is het alleen nog maar wachten, wachten en nog eens wachten.










topping
Als je de cakes uit de oven hebt gehaald kan je alvast beginnen met de topping en laat je de kale cupcakes eventjes lekker afkoelen.
Voor de topping heb je 200 gram roomkaas, 50 ml vloeibare boter en de toppingmix nodig. Doe dit allemaal in een  bak en mix het tot een romige en crémerige massa. Als je topping goed is doe je deze in een spuitzak of verdeel je de topping met een lepel over je cakes. Een spuitzak geeft wel een mooier effect.
Spuiten maar over de cakejes! 
Om een kerstig gevoel te krijgen bij de cupcakes ga ik ze extra leuk versieren. Ik had candy canes, kerstige figuurtjes en andere sprinkles gehaald. Dus dan kan je ze leuk versieren!
Klaar zijn je cupcakes^_^








Wat versieringen aanbrengen, candycanes in de cakes duwen, sprinkles erover heen en de kerstige figuurtjes erin stoppen.
En daar zijn je kerstcupcakes!
Ze waren delish. Heeel zoet maar hey, cupcakes moeten zoet zijn!
Ik wens jullie nog een hele mooie 2e kerstdag toe. Met lekker eten, kerstcupcakes en lieve mensen.
Maak er wat moois van! 

Wat vind jij van mijn kerst cupcakes?
Liefs!xxxx
MERRY CHRISTMAS